Descubre cómo preparar un delicioso carbón de solomito de la mano de Jesús Alexis RÃos Yepes, lÃder de cocina, quien comparte su técnica para lograr una carne jugosa, llena de sabor y con ese toque ahumado.
Aprenderás el paso a paso, desde la selección del corte hasta los secretos de cocción para obtener un solomito en su punto. Ideal para sorprender en casa, y disfrutar de una experiencia tipo parrilla con la familia o amigos.
